Lo primero decir, que a veces la gente le llama té a todo, y en este caso también pasa, que hasta pueden llamarle té rojo, por su aspecto rojizo, pero el sabor no es el mismo.
Se utilizan las hojas de una planta arbustiva, procedente de Sudáfrica.
A diferencia del té rojo, esta infusión no contiene teína, por lo que es recomendable para todo el mundo, al carecer del efecto excitante, y ayuda a la hora de beber líquidos (para beber con sabor) para aquellos que no les gusta beber agua sóla, o en invierno cuando con el frio nos quita las ganas de beber agua.
Esta falta de teína, ayuda a equilibrar el sistema nervioso, ya que hay personas que, por desconocimiento, abusan de los tés o del café sin saber que la teína, aumentan esos problemas que tenemos de base como el extreñimiento, nerviosismo, ansiedad, insomnio.
Es una alternativa, a la hora de variar de las típicas infusiones manzanilla, menta-poleo, tila ......ya que las personas que no pueden tomar excitantes se aburren rápidamente y la consecuencia es que reducen la ingesta de líquidos.
Es muy rico en antioxidantes y en minerales, por lo que nos puede ayudar en dietas. Y los antioxidantes como ya se sabe, nos ayudan a limpiar mejor nuestros cuerpos de todas las toxinas, y poluciones y desgastes que sufrimos en el dia a dia.
Así ayudamos a evitar o reducir el envejecimiento celular, mejorando la piel, y nuestros órganos.
Y tambíén es antihistamínico natural ayudando a calmar síntomas o brotes de alergías, picores..
Además, recordar que podeis encontrar tanto rooibos natural, como acompañado con otros sabores como :
cacao y avellanas, con frutos rojos, con menta, ......para todos los tipos de gustos.
Os animo a que lo descubrais, y a disfrutarlo.
Rosana.
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