viernes, 27 de junio de 2014

INTRODUCIÓN NA CULTURA DOS TÉS ( HOXE TÉ NEGRO)

GALEGO/CASTELLANO

Estos dias cambiamos de escaparate, e esta vez, vai dedicado os TÉS, xa que ainda que entramos no Verán, pódense tomar de moitas maneiras, quentes, frias, con xeo, e facelo o teu gusto persoal.
Gustaríame dedicar un pouco de tempo a falar das diferentes variedades e as suas curiosidades e tamén propiedades beneficiosas para o noso corpo.
O té é a segunda bebida máis consumida no mundo, despois da auga. O seu uso na medicina tradicional China, remonta a 3000 anos, tanto polas propiedades estimulantes como por axudar a previr e mellorar algunhas dolencias.O té é orixinario de China pero agora xa se cultiva en India, Sri Lanka, Nepal...
E SABÍADES QUE TODOS OS TÉS QUE COÑECEDES( té negro, té verde, té blanco, té vermello-Pur ehr, té azul -Oolong, e algún máis, ) proceden da mesma planta CAMELIA SINENSIS., pero según se fermente ou non, ou según as follas que se recollan, ou según o seu tratamento despois da fermentación atopámonos cos distintos tés con aromas, efectos, cores .diferentes.

Hoxe vou a falar do Té negro:
AS follas recóllense e fermentan por un proceso natural. Durante a fermentación, podúcense cambios químicos que lle dan o aroma e o sabor característicos. O té negro é o té con maior teína, pero unha habilidade é, que canto máis tempo fagamos a infusión menos excitante será.
Beneficios son:
- que son bos para o cansancio, danos enerxía, actívanos.
- son antioxidantes, e diurético para controlar os líquidos.
- Para quen ten tensións baixas axuda a controladas pola téina que ten un efecto como a cafeina.
Contraindicacións ( pódense consumir pero con moderación ou pouca cantidade en máis auga para reducir a súa concentración):
- Ter Cuidado para persoas con hipertensión .
-Sé se consume en exceso e moi de seguido, ( máis de 4 ou 5 culleradas o dia tódolos dias), o ser diurético, pódense ter pérdidas de minerales como potasio e sodio, que son necesarios para manter ben os nosos músculos.
( eu por exemplo, cunha cullerada de té ,fago varias tazas entón xa vai cunha concentración menor, e alterno con infusións variadas como té verde ou rooibos..e así todo perfecto).
Ata aquí unha introdución o Te negro.
Na nosa tenda podedes atopar a granel: té negro natural do Nepal, té de cereixa, té de mango, té de canela, té Pakistaní ( con clavo, xenxibre, e canela), té de mazán e especias. té de arándanos.
Os prezos varian dende 3,50, a 4,75 (100gr).
Rosana.

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Estos días cambiamos de escaparate, y esta vez, va dedicado los TÉS, ya que aunque entramos en el Verano, pueden tomarse de muchas maneras, calientes, frios, con hielo, y hacerlo a tu gusto personal.
Me gustaría dedicar un poco de tiempo a hablar de las diferentes variedades, sus curiosidades y también propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo.

El té es la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua. Su uso en la medicina tradicional China, remonta a 3000 años, tanto por las propiedades estimulantes como por ayudar a prevenir y mejorar algunas dolencias.El té es originario de China pero ahora ya se cultiva en India, Sri Lanka, Nepal ...
Y SABÍAIS QUE TODOS LOS TÉS QUE CONOCÉIS (té negro, té verde, té blanco, té rojo-Pur ehr, té azul -Oolong, y alguno más) proceden de la misma planta CAMELIA SINENSIS., pero según se fermente o no, o según las hojas que se recojan, o según su tratamiento después de la fermentación nos encontramos con los distintos tés con aromas, efectos, colores. diferentes.

Hoy voy a hablar del Té negro:

LAS hojas se recogen y fermentan por un proceso natural. Durante la fermentación, se poducen cambios químicos que le dan el aroma y el sabor característicos. El té negro es el té con mayor teína, pero una habilidad es, que cuanto más tiempo hagamos la infusión menos excitante será.
Beneficios son:

- que son buenos para el cansancio, nos dan energía, nos actívan.
- son antioxidantes, y diuréticos para controlar los líquidos.
- Para quien tiene tensiones bajas ayuda a controladas por la téina que tiene un efecto como la cafeína.
Contraindicaciones (pueden consumirse pero con moderación o poca cantidad en más agua para reducir su concentración):
- Tener Cuidado las personas con hipertensión.
-Si se consume en exceso y muy seguido, (más de 4 o 5 cucharadas al día todos los días), al ser diurético, pueden tenerse pérdidas de minerales como potasio y sodio, que son necesarios para mantener bien nuestros músculos.
(Yo por ejemplo, con una cucharada de té, hago varias tazas entonces, ya va con una concentración menor, y alterno con infusiones variadas como té verde o rooibos..y así todo perfecto).

Hasta aquí una introducción del Te negro.

En nuestra tienda podéis encontrar a granel: té negro natural del Nepal, té de cereza, té de mango, té de canela, té Pakistaní (con clavo, jengibre, y canela), té de mazán y especias. té de arándanos.
Los precios varian desde 3,50, a 4,75 (100 gr).

Rosana.

655 97 93 83.
naturredondela@gmail.com

Recordar que podéis hacer pedido por teléfono, o email, o facebook, y hablamos la forma de envío y pago.





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